Ricotta vaccina Campo Delizie Quota Mille.
Latticino fresco ottenuto da siero e latte vaccino. Profumo delicato e caratteristico del latte di vacca, sapore piacevole e delicato con tipica nota lattea.
Ricotta vaccina
Descrizione
Provenienza del latte: Allevamento Tenuta Colle della Pomara Soc. Agricola srl, azienda con garanzia di Benessere Animale in allevamento certificata CReNBA.
Ingredienti: Siero di latte vaccino, latte vaccino, sale.
Stabilimento di produzione: Caseificio di Tenuta Colle della Pomara S.r.l. Società Agricola, Contrada Campotenese snc – 87016 Morano Calabro (CS)
Caratteristiche di lavorazione: Preparata con siero di latte e latte vaccino, posta in fuscelli di plastica e lasciata sgocciolare e raffreddare in cella frigo ad una temperatura tra +0°C e +4°C.
Modalità di confezionamento: Fuscelli da 250 g / 100 g / 50 g.
Modalità di conservazione: Conservare a Temp. Max +4 °C.
Scadenza: 8 giorni dalla data di produzione, espressa come gg.mm.aa, a partire dal giorno successivo a quello della data di produzione, è la data fino alla quale il prodotto conserva le sue proprietà microbiologiche rispettando le condizioni di conservazioni riportate sulla carta per il confezionamento.
Allergeni: latte vaccino.
